Une pause-café à Québec, QC

Les délices cacaotés se savourent en toute saison, pas juste à -40 °C! Pour une balade au printemps, alors que fond la gadoue, ou à l’automne, pour se garder au chaud tandis que le temps rafraîchit, voici des endroits où siroter cette merveille sucrée.

On sait que les saisons changent lorsqu’on voit le café glacé apparaître – ou disparaître – du menu. C’est la façon idéale de se tenir au frais la chaleur venue. À Québec, on ne manque pas de choix quand vient le temps de s’offrir un de ces plaisirs glacés.

On se lève un matin de fin de semaine, il pleut et on veut en profiter pour relaxer avec un bon café. Plusieurs endroits de Québec proposent des produits de qualité et une ambiance chaleureuse. Voici une liste de cafés et brûleries où bien commencer cette journée.

La crème brûlée est un dessert de choix quand on s’offre un repas au restaurant. Ce classique français caramélisé est souvent servi de façon traditionnelle, mais plusieurs chefs ont décidé d’innover et d’y ajouter des saveurs différentes. Voici les endroits où l’on peut goûter une excellente crème brûlée à Québec.

En plus d’être en vogue, le thé est bon pour la santé et accompagne à merveille une petite jasette. On en trouve partout, mais voici certaines adresses où on ne vous servira pas de Salada!

Pour déguster un bon dessert, plusieurs endroits s’offrent à vous. Les adresses proposées ci-dessous proposent une variété de sucreries, du dessert le plus classique au dessert le plus original, et ce hiver comme été. Il y en a pour tous les goûts!

Les maniaques de café vous le diront: pour tester le talent d’un barista (ou «maître de la machine à café»), rien ne vaut un espresso. Alors, préparez votre toute petite tasse, parce que les établissements qui suivent vous donneront tout un boost de caféine!

Avouons-le: ça fait du bien de travailler à l’extérieur de temps en temps. Il peut être difficile de trouver l’endroit idéal pour le faire. Voici donc une liste de cafés où c’est possible de travailler tranquillement avec un accès à Internet sans fil.

Que ce soit pour un combo café-dessert ou pour terminer un bon repas, il importe de trouver la bonne adresse pour combler son besoin en sucre. Voici des adresses à mille lieues du petit gâteau sec industriel et de la boule de crème glacée vanille plate.

C’est cliché: une bonne crème glacée ou un sorbet, l’été, mon Dieu que ça fait du bien! Les adresses suivantes offrent glaces, sorbets et gelato si délicieux qu’on en mangerait à l’année, même les pieds dans la neige!